Qualität
Bei Salaisons Bentz steht die Qualität im Mittelpunkt unseres Geschäfts. Wir haben eine eigens dafür zuständige Abteilung eingerichtet und belassen es nicht dabei. Seit mehreren Jahren haben wir einen Prozess eingeleitet, dessen Früchte sowohl in geschmacklicher Hinsicht als auch in Bezug auf die gesundheitliche Sicherheit der Produkte messbar sind."Die Arbeit an der Qualität ist ein wunderbares Instrument zur kontinuierlichen Verbesserung und Steigerung der Leistung". Jean-François Antoine, Geschäftsführer von Salaisons Bentz, war schon immer von den Vorteilen der Einführung eines leistungsfähigen Systems zur Qualitätskontrolle überzeugt.
Unsere Qualitätspolitik berücksichtigt:
- Die ständige Animation eines Organisationssystems ;
- die Lebensmittelsicherheit und die Qualität unserer Produkte sowie die Einhaltung der Vorschriften ;
- die Beherrschung der Prozesse der Produkte und Verfahren, wobei darauf geachtet wird, die Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern;
- die Zufriedenheit aller Beteiligten, insbesondere der Kunden, der Beschäftigten, der Dienstleister, des gesellschaftlichen Umfelds usw.
Die Qualität bei Salaisons Bentz ist das Werk aller auf allen Ebenen. Wir legen besonderen Wert auf die Auswertung von Rückmeldungen aus der Praxis und bauen auf Verbesserungsvorschlägen auf. Unser Erfolg hängt auch davon ab, dass sich alle Mitarbeiter die Qualität, die Gesundheitsvorschriften und das Festhalten an Kundenempfehlungen als ein echtes Wertesystem zu Eigen machen.
Als Krönung dieser geteilten Werte haben wir 2018 die Zertifizierung nach FSSC 22000 erhalten. Sie belohnt unser Engagement, zu dessen bevorzugten Instrumenten die kontinuierliche Verbesserung gehört. Zertifiziert zu werden bedeutet auch, dass wir uns verpflichten, die Leistung des Systems zu steigern.
Und es ist ganz natürlich, dass diese Dynamik uns dazu veranlasst hat, einen Ansatz zur Soziale Verantwortung von Unternehmen zu verfolgen.