Calidad
En Salaisons Bentz, la calidad está en el corazón de nuestro negocio. Hemos establecido un servicio dedicado y no nos detendremos ahí. Durante varios años, hemos iniciado un enfoque cuyos resultados son medibles tanto desde el punto de vista del sabor como en términos de seguridad sanitaria de los productos.“Trabajar sobre la calidad es una herramienta maravillosa para la mejora continua y el desempeño”. Jean-François Antoine, director de Salaisons Bentz, siempre ha estado convencido de los beneficios de establecer un sistema eficiente para el control de calidad.
Nuestra política de calidad tiene en cuenta:
- La animación permanente de un sistema de organización;
- la seguridad alimentaria y la calidad de nuestros productos, así como el cumplimiento de la normativa;
- el control de los procesos de productos y procesos asegurando al mismo tiempo que se reduce el impacto ambiental;
- la satisfacción de todas las partes interesadas, en particular los clientes, los empleados, los proveedores de servicios, el entorno social, etc.
La calidad para Salaisons Bentz es el trabajo de todos, a todos los niveles. Prestamos especial atención a la valorización de la retroalimentación de los colaboradores y confiamos en las mejoras propuestas. Nuestro éxito depende también de la apropiación por parte de todo el personal de la calidad, las normas sanitarias y el apego a las recomendaciones del cliente como un verdadero sistema de valores.
Coronando estos valores compartidos, obtuvimos la certificación FSSC 22000 en 2018. Premia nuestro compromiso, de los cuales una de las herramientas favoritas es la mejora continua. Estar certificados es también una forma de obligarnos a mejorar el desempeño del sistema.
Y es muy natural que esta dinámica nos lleve a iniciar un enfoque de Responsabilidad Social Empresarial.