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Gepökelte Produkte und Fleisch zum Verarbeiten

Hier finden wir die gleichen Produkte wie im geräucherten Sortiment mit den gleichen Verwendungszwecken. Alle unsere Fleischsorten stammen aus Frankreich und unsere Produkte werden handwerklich hergestellt.

Die Qualität steht im Mittelpunkt unseres Berufs und wir achten darauf, Ihnen Produkte anzubieten, die sich ideal mit Ihren Gerichten verbinden lassen.

Wir haben ein Sortiment an Produkten, um Ihre Sauerkraut und Eintopfgerichte zu begleiten. Einige unserer herzhaften Stücke eignen sich für den Rotisserie oder den BBQ-Grill.

Entdecken Sie unsere Produkte und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit Salaisons Bentz.
Artisan La Lorraine notre signature Le porc français Viande du terroir Grand Est
Für Terrinen und Pasteten Für Sauerkraut & Eintöpfe

Alle unsere Pökelwaren und Fleischwaren zum Verarbeiten

Für Terrinen und Pasteten
Ref. Produkt Kg Verp. zu
Schweinegeschnetzeltes 963 Schweinegeschnetzeltes
5 × 1
Für Sauerkraut & Eintöpfe
Ref. Produkt Kg Verp. zu
576 Gepökeltes Hintereisbein
1,2 × 4
639 Chipolata
0,09 × 4
636 Kochwurst
0,3 × 6
700 Gepökeltes Vordereisbein
1 × 4
708 Kleine gepökeltes Vordereisbein
0,85 × 6
805 Gepökelte Schweineschulter
0,9 × 4
810 Gepökelter Nacken
2,5 × 2
Gepökelter Speck 820 Gepökelter Speck
3,5 × 1