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Traditionelle Kochschinken

Die Herstellung von Kochschinken ist seit über 60 Jahren das Herzstück unseres Berufs. Wir haben unseren Ruf auf einem authentischen Kochschinken aufgebaut, der mit einem Dekokt aus ganzen natürlichen Gewürzen und aromatischen Pflanzen hergestellt wird, der ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht. Unsere Produkte werden dank des handwerklichen Könnens unserer Belegschaft handwerklich hergestellt. Alle unsere Kochschinken stammen von französischen Schweinen (VPF - Viande de Porc Français) und unsere lothringischen Kochschinken aus der lokalen Schweineproduktionskette, die durch das Lastenheft von Grand Est Qualité Viandes geregelt ist.

Wir bieten Ihnen ein komplettes Sortiment an traditionellen, lothringischen und aromatisierten Kochschinken.

Lassen Sie sich also von der kompletten Palette der Kochschinken von Salaisons Bentz verführen, die Ihre Geschmacksknospen wecken werden!
Artisan La Lorraine notre signature Le porc français
Traditionelle Lothringischer Vielen Geschmacksrichtungen saveurs Alle unsere Kochschinken ansehen

Traditionelle
Ref. Produkt Kg Verp. zu
506 Kochschinken mit Schwarte
4 × 1
519 Kochschinken mit Schwarte aus dem Kernstück des Schlegels
6 × 1
Kochschinken mit Schwarte 520 Kochschinken mit Schwarte
7 × 1
Geräucherter Kochschinken mit Schwarte 530 Geräucherter Kochschinken mit Schwarte
7,5 × 1
Kochschinken ohne Schwarte 540 Kochschinken ohne Schwarte
6,7 × 1
Kochschinken mit Schwarte für Rotisserie 545 Kochschinken mit Schwarte für Rotisserie
4,4 × 1
547 Kochferkelschinken mit Knochen
3 × 1
Schinken gekocht mit seinem Knochen 552 Schinken gekocht mit seinem Knochen
10 × 1
Geräucherter Schinken gekocht mit seinem Knochen 553 Geräucherter Schinken gekocht mit seinem Knochen
10 × 1
Kochschinken mit Eisbein 555 Kochschinken mit Eisbein
9 × 1
Geräucherter Kochschinken mit Eisbein 566 Geräucherter Kochschinken mit Eisbein
9 × 1
860 Gepökelter Schinken
10 × 1