Inicio
Salaisons Bentz es una empresa artesanal de diez personas ubicada en el corazón de la región Lorena. Su fama, desde 1960, se construye a través de su dominio del procesamiento tradicional de jamón cocido basado en recetas ancestrales.

Todos los productos provienen de carne de cerdo francesa. El ahumado está hecho con madera de haya. Nuestro destreza es reconocida en todo el mundo, exportamos nuestros productos en Asia, América Latina y, por supuesto, en Europa. Cada año, innovamos con nuevas recetas típicas y atípicas basadas en productos regionales (ciruela mirabel, vino gris de Toul, ajo de oso, etc.).

Edito
* Nada me da más placer que cuando la gente me dice: "Me recuerdan los productos y sabores de mi infancia"

Actualmente
Nuestras novedades de primavera-verano 2018 son una salchicha y un jamón cocido con ajo de oso.

Después de meses de investigación, estas dos referencias están disponibles para el placer de todos.

Estos productos son sin alérgenos y sin gluten. Se comen fríos.
FSSC22000
Siempre hemos estado convencidos por la calidad en todos los sentidos de la palabra. Hoy nuestro compromiso se confirma al obtener la certificación FSSC 22000.

Próximas participaciones

También expondremos en el Sirha (feria de catering) en Lyon en enero de 2019:
SIRHA 2018
El personal de Salaisons Bentz se enorgullece en informarle que nuestro jamón de cerdo cocido trufé (trufa negra Périgord) ganó el premio al consumidor INOVAL, un concurso para la innovación alimentaria en el región Grand Est y también fue galardonado SIAL Innovation Paris 2018.
Prix Inoval SIAL Innovation